Défendre, développer auprès des enfants et des adultes "le goût juste" cher à Jacques PUISAIS surnommé par la presse spécialisée : "le Pape des Papilles" Conférences, dictées sensorielles, rencontres au jardin ou au coin du feu ...
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ENFIN ! La reconnaissance politique par BRUXELLES de la place de la GASTRONOMIE dans notre société Les travaux de Jacques PUISAIS enfin reconnus par Bruxelles ... "Une résolution du Parlement européen (2013/2181 (INI) a été adoptée le 12 mars 2014 avec...
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Le 20 mai dernier Jacques Puisais a fait et commenté sa dictée sensorielle et l’association remercie les participants pour leur participation et pour les échanges qui ont suivis au cours de la dégustation commentée. Jacques PUISAIS, sous le regard de...
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L’association du Goût Juste organise à CHINON Le vendredi 20 mai 2011 à 18 heures La dictée sensorielle de Jacques Puisais « corrigée » par Jacques Puisais Rendez-vous à l’entrée des Caves Painctes Salle Rousse du Syndicat des vins de Chinon Participation...
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Nous organisons, courant avril, une dictée sensorielle que Jacques PUISAIS commentera et vous pourrez ainsi mieux comprendre les mécanismes qui se mettent en place lorsque vous mangez et buvez. Tous les sens sont en éveil et sont mis en évidence si vous...
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