ENFIN !
La reconnaissance politique par BRUXELLES de la place de la GASTRONOMIE dans notre société
Les travaux de Jacques PUISAIS enfin reconnus par Bruxelles ...
"Une résolution du Parlement européen (2013/2181 (INI) a été adoptée le 12 mars 2014 avec 530 voix pour 74 contre et 14 abstentions concernant la reconnaissance politique de la place de la Gastronomie.
Le texte de 7 pages est complet, demandant, entre autres aux Etats membres « d’intégrer à l’Education scolaire et dés l’enfance l’étude et l’expérience sensorielle de l’alimentation, la santé dans le domaine nutritionnel et les habitudes alimentaires y compris les aspects historiques et géographiques et d’interdire la publicité pour des aliments à l’école.
Cela me réjouit, me renvoyant 40 ans en arrière ..."
Lire la suite de l'article de Monsieur PUISAIS sur son blog
Le bien-être en mangeant Le blog de Jacques PUISAIS hébergé par OverBlog
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